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商品名稱: 【咖啡專業的領航家‧漢克咖啡】基礎手沖課程
商品編號: 購買請洽:漢克官方LINE,帳號:@tgs3216e
商品簡介: 1.認識手沖咖啡與製作原理。
2.介紹手沖咖啡製作流程,手壺、與濾紙的解說和操作手壺的基本動作。
3.認識萃取的概念與製作原理,透過金杯理論了解萃取相關因數與製作過程。
4.不同產區的咖啡豆如何以科學的數據來沖煮
5.手沖實際操作。

★課程費用:
特價:4000元,材料費(另計)
★課程時間:
共6小時/2堂課/每堂3小時-可1對1教學
★課程地點:
新竹縣竹北市福興路979之43號 03-6567589
售  價: $4,000 / 課程
規  格:
數  量:

此商品可獲得紅利: 0

運費:滿 2000 元(含)以上免運費,未滿 2000 元,需付 120 元運費。

商品內容

商品內容介紹

 

 

 

手沖咖啡的魅力:

手沖,其實是對咖啡的一場溫柔萃取。
它的魅力在於,整個過程有種迷人的儀式感。
順著細細的水流順著壺嘴慢慢淌下,一圈又一圈地打濕咖啡豆,白泡從咖啡間冒出來,數秒之後又沉浮下去,咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。這個過程能讓你忘掉上一秒的煩惱,無視周遭紛擾,哪怕只是短暫片刻。想做出一杯好的手沖咖啡,你還需要對種種因素的細膩把握,如咖啡豆用量、研磨程度、水溫、水質、水流、萃取時間,甚至是注水的手法與時機等。那麼究竟怎樣控制這些因素,才能手沖出一杯好喝的咖啡呢?首先,你需要了解各種基礎設備和沖製過程。
 

手沖課程大綱:

1.認識手沖咖啡與製作原理。

2.介紹手沖咖啡製作流程,手壺、與濾紙的 解說和操作手壺的基本動作。

3.認識萃取的概念與製作原理,透過金杯理論了解萃取相關因數與製作過程。

4.不同產區的咖啡豆如何以科學的數據來沖煮

5.手沖實際操作。

 

★課程費用:特價:4000元

★課程時間:4堂課/每堂2小時(共8小時)

★課程地點:新竹縣竹北市福興路979之43號 03-6567589

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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